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上班必须穿酒店规定的制服、鞋袜。
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服装干净整洁,钮扣齐全,工牌端正地佩戴在左胸前,布鞋干净,服装与鞋袜无破损。
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头发要常洗,保持整洁,不得有头屑,不留怪异发型。
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面部保持清洁,女服务员化淡妆,口红,不可浓妆艳抹。
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男服务员不留胡须。
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手部保持清洁,常剪指甲,女服务员不涂指甲油。
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保持皮肤健康,常洗澡,身上无异味。
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保持口腔清洁,口气清新,不吃刺激性的食品。
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发型要美观大方,经常梳洗,女服务员需用黑色网夹束起,不缚加其他头饰。
10、男服务员发脚侧不过耳,后不过领,不留光头,不留大鬓角。
11、不佩戴夸张的戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物。
12、行走、站立皆按标准执行,走靠边,站不倚靠。
13、遇到客人主动问好,不使用客人不懂的语言,在工作中一率使用普通话,不粗言秽语,不做不雅动作。
14、不得与客人、上司、同事说话大声、吵闹、打斗。
15、在工作中不追追打打,不能二人手搭肩上或手挽手。
16、在岗位上不得聊天,嘻嘻哈哈、吸烟、吹口哨、哼歌、吃零食。
17、行走要求两人成排,三人成行,步速适中。静、稳、直。
18、举止稳重大方,表情自然诚恳,精神振奋,情绪饱满。
19、与客人交谈时,必须站立保持一步半的距离,面带微笑,注视对方,语调平衡轻柔,语速适中。
20、与客户交错而过时,面带微笑,行15度鞠躬礼,头和身体自然前倾,低头比抬头慢。