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酒店宴会小时工外包服务

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  酒店宴会小时工外包服务篇:
  宴会厅小时工用工标准明细
  申请时间:
  1-5人:提前半天申请。
  5-15人:提前一天申请。
  15-25人:提前两天申请。
  25人以上:提前三天申请。
  注:若无法满足酒店方人数要求,需提前一天通知。
  人员要求:
  一.保证固定人员至少10人,熟练工至少70%。
  二.所派人员应无犯罪记录,品行良好。如果有不良记录,或品行不端,则要承担违约责任。
  三.对于部门要求退回的员工,应无条件接受,并协助做好工作交接及人员补充。
  工作标准:
  一.仪容仪表
  a)女生长发不可散落,按酒店及相关部门规定,应用暗色发圈,发网或发卡将头发盘在脑后,化淡妆
  b)男生头发不可超过额头、耳部和衣领,不可留鬓角及胡须,应保持干净。
  c)指甲必须剪短,修剪整齐。不许涂指甲油
  d)制服要保持干净,熨烫平整 。
  e)所有的黑色皮鞋要光亮,袜子(黑色)要干净。
  f)要佩戴名牌,名牌字迹要清晰,无划痕。
  g)不许佩戴颜色及样式夸张的手表或其它异形饰品。
  二。检查仪容仪表、培训分工完毕后,方可到指定地点进行工作(到达工作区域时,不可喧哗,打闹,跑步,确保周边的环境安静)。
  三。 由本部门员工带领同去员工餐厅用餐(半小时的用餐时间),用餐结束后,立即进入工作状态。
  四。在工作进行时,一切按SOP标准执行。如有个人不当行为或操作造成破损及客人投诉,将视情节追究个人责任。
  五。工作时间结束后,由餐厅当班负责人通知下班。
  六。签退下班(扣除用餐时间) ,更换制服(制服由帮宴公司带队负责收齐并如数归还酒店制服房);如需要住倒班宿舍,由帮宴公司负责与人事部沟通。
  七.所有客用设施帮工不可使用,有专门的员工设施。
  八.不得私自拿取、移动酒店物品和客人遗留物品。
  九.所有帮工必须服从餐厅人员管理。
  十.不可聚众聊天或做其它违反酒店纪律的行为。
  十一。帮宴公司必须严格按照人力申请单要求执行(比如:时间、人数、男女比例、仪容仪表)。
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