客房部员工应做的:
1、保持个人清洁,制服应一直保持没有污点并被清洗得很干净。
2、保持手和指甲的清洁。头发不要遮住脸,梳理整洁。
3、在当班时保持鞋的完好,不得脱掉。
4、男员工应保持剃须,需要与客人接触的员工不允许留小胡子。
5、避免太前卫的发型。
6、关门尽量轻。
7、稍提前多一点时间上班换制服,以便能及时到客房部办公室报到。
8、不要缺勤,除非极端必要,并要及时通知客房部。
9、在交完班后尽快离开酒店,不要逗留。
10、象对待客人一样地礼貌对待同事。
11、将所有个人问题留在家里,不要带到酒店来。
12、随时记得要使酒店看上去洁净,并保持清洁。因此在任何地方包括非管辖区域看见废纸,杂物应拾起,并且不得乱丢杂物。
13、仅在指定的区域逗留。
14、保持责任区每一平方英寸的清洁,包括楼梯。
15、任何破损,毁坏,储存等非正常情况应报告给直属主管。
16、在进入客房前应敲门(等候足够客人反应的时间)。
17、向每一个客人及员工问候。
客房部员工不应做的:
1、不要扭动胳膊或腿,或用指尖敲打桌子,或露出愤怒或不耐烦的表情。
2、当班时不得看书报杂志。
3、不得将任何不属于你的东西踞为己有。
4、不要和客人闲谈关于其他客人或同事的事,反之亦然。
5、不要邀请朋友或亲属到酒店任何区域会面(在酒店外会面)。
6、除非紧急情况,否则不要在酒店打电话。可以在午餐时间在食堂打。
7、不允许使用酒店的任何设备。诸如:房间,酒吧,中餐厅,咖啡厅,公共洗手间,客房等。
8、任何时间不得坐在指定为客人准备的区域。
9、不得靠在墙上或角落里。
10、不得将食物带出指定用餐的区域,或在其他位置吃东西。
不得发出任何会打搅或骚扰客人的噪音,如:
大声笑。
向同事吹口哨或聊天。
在楼梯或走廊上奔跑。
唱歌。
不得在走廊或其他任何地方丢垃圾。
不得将分配的主匙交给其他任何人。
除了垃圾箱里的外,不得丢弃客人的任何物品。
不得使用客房洗手间。
不得使用客房电话打私人电话(只能使用备品间的电话)。
不得将手插在口袋里。
项目 | 清洁标准 |
房间气味 | 无烟味或其他类型的异味。应该闻起来芬芳清洁,“新鲜气味”。 |
所有布草/毛巾 | 新鲜的气味,无污渍及破损。 |
地毯 | 清洁无异味,污渍或斑点。无明显的灰尘和泥土。边缘洁净/无灰尘 |
聚集,无裂口和脱线。 | |
瓷砖地面 | 清洁-无划痕,灰尘,泥土。无蜡聚集,边缘及角落洁净。 |
书桌/书柜 | 清洁-无灰尘,泥土。无油腻,绒毛。抽屉滑动平坦。 |
书桌椅/安乐椅及沙发 | 清洁-无污点或灰尘。椅脚洁净/木质或金属部分工作正常。油漆及光漆 |
完整无缺。室内装潢洁净无污点,椅脚及椅背无灰尘及印记 | |
床头板 | 清洁-无灰尘或污迹。光漆完整无缺 |
床 | 外观干净清新。床垫,床单及枕套洁净。被子及被套整洁无烟烧痕迹或洞眼 |
镜子 | 无污迹,绒毛,灰尘或指痕,无碎裂。挂放牢靠 |
床头柜 | 清洁-无灰尘或泥土。木质无裂口或刮痕。抛光明亮 |
电话 | 清洁-在受话听筒及话筒处无耳垢或其他污渍。话机信息易阅读及清 |
洁。话机工作正常。不干胶粘贴无卷角。 | |
电话簿 | 清洁,保持更新并外观良好 |
灯/灯罩 | 清洁-无灰尘,泥土或污迹。灯泡瓦数正确且洁净,灯泡上无灰尘。灯罩洁净无绒毛。灯具安全可靠 |
电视机 | 清洁-屏幕,顶部或侧面无灰尘。电视机后部在电视柜上安放牢靠 |
服务指南 | 完整并且外观良好-无开裂和破损。完整无缺 |
客房读物 | 提供各种刊物。无开裂和破损,无卷角。刊号最新 |
画框 | 清洁-正面及顶部无灰尘 |
窗台 | 清洁-无灰尘。无指痕。窗沿上无死昆虫,窗导轨无脏污 |
窗帘 | 清洁-无水印,灰尘及死昆虫。无破损。拖拉方便。挂钩/窗帘杆完整无 |
缺。在窗帘后地面上无碎屑及死昆虫 | |
墙面 | 清洁-无蛛网。墙纸无胶渗出,完整无破损,接缝处无开裂及脱胶 |
衣架 | 清洁-无灰尘。挂钩无损坏,衣架无开裂。数量正确 |
废纸篓 | 清洁-无垃圾,灰尘泥土或头发。外观良好,无刮痕或印记 |
通风口 | 清洁-无灰尘/脏物聚集。安全 |
门 | 清洁-无灰尘/脏物聚集。门吸处无灰尘。门牌号洁净可见。门把手不 |
松动。光漆完好。包括连接门的所有房门的门槛洁净 | |
食橱(在使用处) | 彻底清洁无灰。表面无指印,包括把手 |
灯开关 | 清洁-无指印及污渍。旋钮完好。 |
房间备品 | 放置在适当的位置 |
清洁 | 所有铬合金发出光亮 |
冰箱(在使用处) | 除霜并彻底清洁内部,“气味清新”。确保门关上 |
烟灰缸 | 清洁-无灰尘,垃圾,烟灰及烟头。无碎裂,外观光亮 |
钟/收音机 | 工作正常,无破损。清洁-无灰尘。时钟走动,设置为正点时间并关掉闹铃 |
气温控制盒 | 清洁-控制单元顶部及侧面无污垢或灰尘。工作正常 |
冰桶 | 清洁-内部无污垢,水渍。冰桶或盖子无破损,托盘洁净 |
行李架 | 清洁-无灰尘。稳固牢靠,无挂线 |
水槽/洗脸台 | 清洁-无灰尘,泥土,肥皂浮垢及毛发 |
浴缸 | 洁无毛发,无油垢,肥皂浮垢聚集。水泥接缝清洁无细菌。扶手竿无污渍。瓷砖面洁净发亮,接缝处洁白清 |
固定设备 | 清洁-无肥皂浮垢,毛发,油垢或污点。铬合金部位光亮 |
扶手竿 | 清洁-无污渍并且擦亮干燥 |
抽水马桶 | 清洁-无可见的便迹。无尿垢,脏污,泥土等。所有部分洁净无毛发。便池内无水垢。马桶盖及座位连接处无污渍。工作正常。积水池洁净,马桶座及盖关上,冲水正常 |
水龙头 | 洁净且发亮。无水残留或聚集。固定完好。开关水容易 |
热灯 | 清洁-无污点。工作正常 |
不锈钢 | 无污点 |
开瓶器 | 无污点 |
毛巾架 | 安装牢靠,无松动掉落现象。无污点 |
赠品 | 整洁并干净被安放在合适的位置。每样物品数目正确。装赠品的盒或瓶 |
玻璃器皿 | 清洁-无水印 |
赠品盘 | 洁净无污点 |
走道地毯 | 无污点-无碎屑及线头 |
走道乙烯基塑料 | 清洁-无划痕或黑印 |